欧盟作物监测服务机构周一表示，今年欧盟收获的软小麦平均单产预计将达到每公顷 5.98 吨(t/ha)，低于 7 月份的 6.05 吨/公顷的预计单产。
MARS 服务在一份报告中表示，这仍比过去五年欧盟软小麦平均产量高 5.0%，比去年高 4.8%。
MARS 将其对 2021 年欧盟大麦总产量(包括冬春大麦)的预测从 7 月的 4.96 吨/公顷小幅上调至 4.99 吨/公顷。
对于谷物玉米，MARS 将欧盟的预计产量从上个月的 7.88 吨/公顷上调至 7.90 吨/公顷。
欧盟油菜籽产量预测从 7 月份的 3.19 吨/公顷上调至 3.21 吨/公顷，而今年甜菜作物的产量预测为 75.0 吨/公顷，高于上月预测的 73.5 吨/公顷。
