原标题:“秋天的第一杯奶茶”刷屏,医生看不下去了!
来源:中国消费者报
9月23日
#秋天的第一杯奶茶#
冲上微博热搜
不少网友纷纷晒出自己
“有人给买奶茶喝”
当天
奶茶店也排起了长队
店员称当日奶茶销量增加30%
视频来源:沸点视频
不管是什么噱头
年轻人总有理由来杯奶茶
但是医生提醒
“秋天的第一杯奶茶”
可能正在毁掉你的健康!
小编注意到
“秋天的第一杯奶茶”刷屏
不少医生都看不下去了
纷纷提醒
第一杯奶茶不喝最好
下面来详细说说
奶茶里最“毁人”的4样东西
糖
一杯奶茶含14块方糖
调查显示,正常甜度奶茶中,平均含糖量为每杯34克,最多的高达每杯62克,相当于含有14块方糖。
中国居民膳食指南建议的每天糖摄入量最好不超过50克。也就是说,一杯奶茶里的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。糖分摄入量过多容易增加皱纹,加速衰老,还会导致内分泌失调。
有的人可能会说了,那既然这样,我喝半糖或者无糖的奶茶不就好了。但事实是,“半糖”可能并不是严格意义上一半的糖,而“无糖”也并非完全不含糖。
奶精
营养价值低
有些商家为了降低成本及制作方便,奶茶中并不加入牛奶,而是用奶精代替。奶精,即植脂末中含有大量的反式脂肪酸,大都以糖、糖浆、食用氢化油、奶粉等为主要原料。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝,这已是“行业规则”。
《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2g。据披露,市面上大多奶茶反式脂肪酸含量均不合饮食标准,甚至一杯奶茶含6.2g的反式脂肪酸。
与传统奶茶相比,奶精调制的奶茶缺少钙、B族维生素和维生素A、D等营养素,含糖量却远超传统奶茶,营养价值较低。
脂肪
奶盖脂肪含量爆表
调查显示,有奶盖的奶茶平均脂肪含量达到6.3克/100毫升,而100毫升全脂牛奶中的脂肪含量大约在3克左右,所以市售奶茶的脂肪并不完全来自牛奶。
奶茶口感好主要靠的是脂肪,因此有的商家推出了奶盖奶茶。但奶盖大多是用奶泡粉(主要成分是植脂末)做成,有的还添加了植物油,所以脂肪含量会更高,报告中脂肪含量最高的奶茶达到41克/杯。
咖啡因
超过咖啡和红牛
喝完奶茶的你,有没有觉得会失眠、心慌?没错,你常喝的这些奶茶中,很多咖啡因都超标!
奶茶作为茶饮的一种,以茶作为原料,即使是传统奶茶也会含有咖啡因,含量则取决于茶叶的多少。
奶精调制的奶茶也会加入茶叶提取物或茶粉,冲泡后溶于水中的咖啡因更多。有时商家为了给奶茶提味,还会加入咖啡粉,也会增加咖啡因的含量。
调查发现,一杯奶茶中的最高的奶茶一杯竟有428mg咖啡因,相当于4杯咖啡或8罐红牛,已超出推荐的咖啡因每日摄入量400mg。
奶茶虽甜
可不要贪杯哦~