原标题:“双节”探访白酒市场|茅台价格坚挺,其他高端酒还会涨?
新京报讯(记者 薛晨)中秋国庆白酒消费旺季到来,给白酒行业打了一剂“强心针”,在这之前各大名酒纷纷调涨产品价格,也赋予了这个白酒旺季更多拉动白酒企业业绩提升的重任。从市场反馈来看,名酒价格调涨的同时,优惠促销活动仍然存在,不过较以往更为谨慎。名酒正试图以此逐步将自己的价值从价格完全扭转到品牌之上,以更平稳的姿态完成品牌价格体系重塑。名酒“低价”促销,或许在本次“双节”期间,将真正完成其提升品牌影响力的使命。
茅台价格高企
新京报记者在对北京市场的商超、烟酒店进行走访过程中发现,尽管目前市场上白酒优惠促销活动大部分集中在中低端产品,但高端产品依然能有不少优惠。以52度经典五粮液为例,标价1399元每瓶的产品在永辉等超市能看到购买立减300元的优惠价格;原标价1680元的五粮液50度十年产品,在1499元优惠价的基础上,永辉超市内还提供礼赠某款葡萄酒的优惠。
国窖1573在多家超市及其手机APP上,能看到999元的优惠价;古井贡酒年份原浆系列、青花郎、水井坊等品牌产品也均有力度不一的优惠价格;标价2089元每瓶的洋河梦之蓝M9,优惠后价格为1650元每瓶。
新京报记者在北京市场观察到的价格,在多个名酒比价平台上也有所体现。目前第八代52度普五有行情价980元每瓶,与记者在超市里看到的价格相近;国窖1573行情价更低一些,目前能看到840元的报价。其它诸如郎酒、古井贡酒、汾酒在比价平台的报价,则多低于记者在商超渠道看到的优惠后价格。
唯一坚挺的是飞天茅台。大兴区兴丰大街的一家名烟名酒店,店主给记者的飞天茅台报价是2950元每瓶,远超飞天茅台1499元的官方价格。目前非茅台官方专卖店的飞天茅台价格普遍在2800元到3300元之间,最高报价甚至高达3500元。
在丰台区与大兴区的多个零售店,负责人也向记者反映,终端市场飞天茅台的零售价格几乎每天都会有波动,波动幅度在数十元到百元上下。且由于货量有限,若需要购买请尽快“下手”。
今年“双节”飞天茅台的价格,与2019年“双节”来临前记者市场走访的结果对比,单瓶增长了近1000元。彼时新飞天茅台的报价多在1800元至2000元之间浮动,报价高值在2500元。
涨价风潮蔓延
飞天茅台的行情价格,近几日出现了小幅震荡,多个比价平台提供的每日降价幅度,在10元到30元之间不等。但不足以影响飞天茅台居高不下的终端售价。
有从业者告诉新京报记者,飞天茅台价格如此高,很多消费者转而选择其它高端品牌作为礼赠产品,今后其它高端产品也只会越来越高,尤其是五粮液、国窖1573等消费者认可度比较高的高端品牌,今后或许很难再以千元以下的价格买到了。
从业者的说法,在新京报记者与菜市口沃尔玛购物广场内的店员进行交流时也有所体现。店员向记者推介999元优惠价的国窖1573时多次强调,“现在以999元的价格购买这款产品是最实惠的了,国庆节以后,这款产品价格就要涨到1399元了”。
这一价格,国窖1573官方口径早已有之。7月份,国窖1573华北(东北)大区宣布将52度国窖1573经典装产品建议零售价调整为1399元/瓶,更早前国窖1573西南大区便已将该款产品的建议零售价调整至1399元/瓶。与此前泸州老窖官方旗舰店1299元的零售价相比,提升了100元。
国窖1573并不是唯一在“双节”前大规模调涨价格的名酒品牌,进入2020年以来,包括泸州老窖、郎酒、汾酒、西凤、今世缘等知名品牌纷纷对旗下产品尤其是中高端产品的价格进行调整。越来越多的高端白酒产品将核心产品价格逐步靠近飞天茅台价格,甚至是超过飞天茅台的价格。
以郎酒的核心产品青花郎为例,青花郎酒在郎酒9月中旬宣布酱香型产品实行计划外配额制后,其计划外配额价为1179元每瓶,建议零售价则对标飞天茅台,提升至1499元每瓶。
有业内人士称,大范围涨价风潮过后,无论接下来市场行情价与名酒官方零售价相比有多少差异,远高于2019年以及2020年第一季度的行情价是大概率事件。正如终端渠道促销人员所说,这个“双节”,或许真的是名酒们价格最优惠的时期了。
价格向品牌让位
但白酒行业能够真正调涨零售价的企业本身寥寥无几,多数企业都是优化价格体系,涨出厂价来改善财务报表。尤其是在新冠肺炎疫情影响下,白酒行业洗牌进程加速,名酒企业日益明晰的行业主导地位,让名酒企业更加注重品牌优势,而不是价格优势。
新京报记者在走访过程中也注意到,名酒品牌的优惠活动,与中低端品牌普遍存在的价格竞争不同,转向以赠礼等较为谨慎的方式进行。
白酒营销专家蔡学飞更指出,今年“双节”的最大特征就是涨价与稳价并行,市场整体价格挤压明显,具体可以理解为前期经过多轮提价的酒企开始进入销售季,一方面要维持价格刚性,另一方面要通过价格让利来提高销量,非常的微妙;其次是一线名酒势能进一步增强,在疫情影响下,一线名酒持续下沉挤压区域酒企,整个行业竞争壁垒提高,价格促销势能减弱,而品牌与品质势能走强。
融泽咨询酒类营销专家刘晓威则认为,品牌产品涨价,除了提升品牌价值之外,还有优化产品价格体系、维持渠道利润空间、调动渠道积极性的因素;而“双节”进行促销,是厂家希望把消费者的“消费旺季”转化为品牌的“销售旺季”。
刘晓威还表示,近年来中秋节总体呈现出“旺季不旺”的特征,今年中秋节白酒消费对比上半年出现回暖,但与去年同期相比,并无明显爆发式增长,渠道库存压力依然存在。高端酒产品的售价也总体保持平稳。可以看出,今年“双节”市场的总体动态,并不会像业界期待的那样可以扭转新冠肺炎疫情带来的影响,有所回升但总体不会好于去年同期。
新京报记者 薛晨 图片 薛晨 摄郎酒股份官方微信公众号截图